От скуки на все руки

Каталог статей

Плов с курочкой в мультиварке

Наверное каждый знает что готовить вкусно настоящий плов долго и хлопотно.

Для этого нужен казан и много терпения.

Но если у вас есть мультиварка то эти проблемы решаются на раз два.

Плов с  мясом курицы в мультиварке получается ни чуть не хуже чем в казане зато усилий требует намного меньше.

Ингридиенты плова.

Два стакана риса.

Пол кило мяса курицы.

Две луковицы.

Две морковки.

Три – четыре лавровых листа.

Немного растительного масла.

Зелень . Лук и укроп.

Перец молотый красный или чёрный по вкусу.

Два зубчика чеснока.

Приготовление плова с мясом курицы.

Режем мясо курицы и лук.

В чашу мультиварки наливаем немного масла , ложки 2 – 3 , добавляем лук и через пару минут морковку. Поджариваем в режиме «выпечка» до полуготовности.

Добавляем в мультиварку мясо и обжариваем вместе с луком и морковью до готовности.

Как всё обжарилось активируем режим «плов» примерно на 25-30 минут и добавляем два стакана риса и заливаем кипячёной водой на два сантиметра выше риса, добавляем лавровый лист , перчим и солим.

За пять минут до готовности втыкаем в плов два целых зубчика чеснока и добавляем зелень - ( это необязательное условие).

Как плов приготовится оставляем его в закрытой мультиварке ещё минут на 15-20 чтобы настоялся.

После этого плов с мясом курицы в мультиварке готов. Пробуем.

Приятного аппетита.